ลงประกาศขายบ้านฟรี ชลบุรี

ซื้อขายแลกเปลี่ยนรถยนต์มือสอง

ส้มแกงไหลบัวกุ้งสด

November 5, 2020 อาหาร

 

             แกงส้มถือเป็นแกงรสเปรี้ยวยวเอาไว้ซดน้ำร้อนๆคอ แต่วันนี้เรามาเสนอไหลบัว ของหาทานยาก กรุ๊บๆ แซ่บๆ เพื่อนำไปประกอบอาหารแกงส้มไหลบัว ซึ่งหาทานยากมากในสมัยนี้ ก่อนจะไปถึงขั้นเตรียมวัตถุดิบ ขอแนะนำวิธีการเลือกไหลบัวง่ายๆ ด้วยวิธีเลือกไหลบัวที่อ่อนเนื้อกรอบหวาน ทดสอบด้วยการหักด้วยมือ ถ้าหักง่ายไม่เหนียวก็ถือว่าผ่านค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • กุ้งสดปอกเปลือก  ½ ถ้วยตวง
  • เนื้อปลาและกุ้งต้มสุกโขลก  ¼ ถ้วยตวง
  • ไหลบัวหั่นท่อนยาว 2 นิ้ว  3 ถ้วยตวง
  • คนอร์ก้อน 1 ก้อน
  • น้ำตาลปีบ  2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก  ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า  2 ถ้วยตวง

เครื่องแกง

  • หัวหอมแดง 4 หัว
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด
  • พริกชี้ฟ้าแห้ง  4 เม็ด
  • เกลือ  1 ช้อนชา
  • กะปิ  1 ช้อนชา

วิธีทำ

  • โขลกเครื่องน้ำพริกรวมกันให้ละเอียดพักไว้
  • นำเนื้อปลาช่อนไปต้มจนสุกโขลกรวมกับน้ำพริกและพักไว้
  • นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ และใส่คนอร์ซุปก้อน เร่งไฟให้น้ำแกงเดือด ใส่ไหลบัวต้มพอสุก
  • ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก และน้ำตาล พอเดือดอีกครั้งใส่กุ้ง พอกุ้งสุกตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

หมายเหต ถ้าไม่ชอบเนื้อปลาโขลกสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อกุ้งต้มสุกโขลกแทนได้การปรุงรสแกงส้มให้มีรสเปรี้ยวนั้นขึ้นอยู่กับมะขามเปียก ซึ่งบางครั้งมะขามเปียกที่ใช้อาจไม่เปรี้ยวเท่าที่ควรสามารถเพิ่มน้ำมะขามเปียก หรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวได้เพื่อให้ได้รสชาติตามใจชอบค่ะ

การผัดวันประกันพรุ่งในระยะยาวเป็นสาเหตุของความผิดหวังในชีวิต

Categories

  • Main
  • นิยาย
  • บทความ
  • บทความทั่วไป
  • รีวิว
  • รีวิวหนัง
  • อาหาร
  • เกมส์

Recent Posts

  • แสงสีฟ้าจากหน้าจอคอม ทำร้ายผิวให้คล้ำเสีย
  • บาคาร่า คาสิโนออนไลน์ IMIRICH
  • เทรนด์ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ที่สวนกระแสและเติบโตในช่วง Covid-19 
  • กินเจ สุขง่ายๆ ที่ได้มากกว่าบุญ
  • เรื่องย่อ Tom and Jerry อ่านก่อนไปดูหนังโรงจริง

Tags

24 ชั่วโมง IMIRICH JOKERDD Tom and Jerry อ่านก่อนไปดูจริง กินเจ กินเจ สุขง่ายๆ ที่ได้มากกว่าบุญ คาสิโน คาสิโนรูปแบบออนไลน์ คาสิโนออนไลน์ ตลอด 24 ชั่วโมง ทำร้ายผิว ธุรกิจ Delivery บาคาร่า บาคาร่าออนไลน์ ฝากขั้นต่ำเพียง 20 บาท ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ รับเครดิตฟรี 300 บาท ร่างกายสามารถต้านทานต่อสารพิษต่างๆ ได้ดีขึ้น วิธีการเล่นกฎ หนังโรง หวย เกมสล็อต เกมสล็อตออนไลน์ เกมส์เดิมพันที่ครบรสทุกความสนุก เกมเดิมพันออนไลน์ เครดิตฟรี เครดิตฟรีๆ เทคนิคการเล่นบาคาร่า เทรนด์ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม เรื่องย่อ Tom and Jerry เว็บไซค์ของเรามีความปลอดภัย เสี่ยงดวง แจกเครดิตฟรีสำหรับสมาชิกใหม่ 300 แทงบอลออนไลน์ แสงสีฟ้า โปรโมชั่นพิเศษ ไม่คล้ำเสีย
Proudly powered by WordPress | Theme: Doo by ThemeVS.